侯门弃妇的悠闲生活（美食） 第37节
徐嬷嬷也给谢砚清煮了好几次鸡丝粥，但他从未在碗里见过这样的油脂，也没闻到过这样的香味，想来都是一把辛酸泪。
鸡肉倒进去后，顾明筝拿了盖子过来盖上。
谢砚清看着剩下的鸡肉问道：“剩下的你准备怎么做？”
顾明筝看了看那半只鸡，说道：“应该是做辣子鸡。”
话落她看向谢砚清补充道：“有点辣你吃不了。”
谢砚清淡淡地嗯了一声，顾明筝瞧着他神色暗淡了几分。
她看向谢砚清问道：“你这是什么病症啊？我瞧着你脸色不太好，人也有些虚弱，但也没瞧出其他。”
以谢砚清的身份，他吃入口的东西得验，他的病症也只有方锦和信任的老太医知晓。
顾明筝如今给他做吃的，又相识不久，理智上来讲他不应该说。
但面对顾明筝突然发问，他还是开口道：“医书里找不到的病症，哪里不舒服医哪里。”
顾明筝听得眉头紧锁，“突发的？”
“嗯。”
她看着赵禹他们与谢砚清朝夕相处，也没被传染，那就不是什么传染病。
不是传染病，又随时发作。
“你发作时什么症状？”
“不可剧烈运动，会喘不上气，方锦施针后能平缓些许，但五脏六腑像是被千万只虫子啃噬，亦不能咳，咳嗽后也会无法呼吸。”
谢砚清说得很仔细，顾明筝从未听过见过如此病症。
不过她想到了两个可能性，一个可以查，另一个有点玄乎，但这是古代，也不是不可能。
她又问谢砚清：“那你饮食不忌口会如何？”
谢砚清看向顾明筝，眼神中带着些许审视，良久后他才说道：“其实是瞎子过河，没个定数。”
顾明筝眉头紧锁，想来谢砚清已经周边人都对这个病症处理得很谨慎，她并未多话，只是点了点头，“若是如此，那还是听大夫的。”
“我大哥当时也是突然得了这个病，他当时喜香料、喜甜点，身边的人纵着他，他吃了很多，可惜吃多少都不长肉，反而越来越消瘦，越来越虚弱，到最后病故。”
谢砚清主动说起，顾明筝越听越觉得是她那玄之又玄的猜测。
“他以前喜好不同？病多久变了喜好的？你又病了多久？”
谢砚清道：“我快有一年了，我大哥的我得想想。”
“顾娘子对谢某这病感兴趣？”
顾明筝冷嘶一声，说道：“不能说是兴趣，但你应该听说过药食同源，我偶尔还会炖个药膳改善一下身体，而且因为你有忌口，很多味道的东西吃不到其实有点可惜，所以问问。”
谢砚清原先并不重口腹之欲，倒是病了之后忌口了，他才越发的馋了起来。
如今吃过顾明筝做的这些食物，要想再回到从前那是难了。
鸡肉粥还在煮，顾明筝把剩下的鸡肉砍小块，撒入少量的盐少量的胡椒粉抓拌均匀备用。
她去抓了小半碗的花椒来，又切了一浅碗的辣椒段。又切了点姜和蒜备用。
谢砚清看着这俩东西感觉舌尖发麻。
他眼看着顾明筝切了姜蒜备用，又狠狠地舀了一大勺油放入锅内。
等着油热了之后，花椒下锅，很快一股麻味儿扑鼻而来。
顾明筝不紧不慢的把备用鸡肉倒下去，油锅里滋啦声不断，铲子在油锅中搅动，谢砚清吞了吞口水，还没做出来，他就已经预感到了，这个东西会很好吃。
灶火很旺，顾明筝看着鸡肉炸至焦黄，她才撤掉点柴火倒入辣椒段继续翻炒。
辣椒炒变色后，顾明筝撒入自己配的香料，放
入姜蒜和盐，翻炒搅拌均匀后盛出锅。
顾明筝率先尝了一块，外焦里嫩的鸡肉，椒麻酥香，好吃哭了。
时隔许多年再吃到这样的味道，顾明筝不顾谢砚清在场，激动地剁了剁脚。
“嘶哈～好吃！”
谢砚清看着顾明筝这模样，抿着唇皱起了眉头。
“顾娘子……”
顾明筝看向谢砚清，“嗯？”
“你想尝一点点？”
第34章
在饮食忌口上，顾明筝是一个很难遵医嘱的人。
上火发炎让她不要吃辣，她会半夜跑去吃个火锅。
病着说不许吃冷食，她会偷偷摸摸吃个冰淇淋。
吃了东西人是开心了，但罪也没少受。
不过也都是一些小问题，想吃的时候她实在忍不住，便在心里说服自己，及时行乐，心情好更利于养病。
她试探地问了一句，便在谢砚清的眼神里看到了跃跃欲试的光芒。
她把手中的碗缓缓递过去，谢砚清：“直接拿？”
顾明筝：“你就从边上拎一块，看哪块顺眼。”
谢砚清照做了。
他捉了一块喂入嘴中，想象中的辣味没有传来，倒是酥酥麻麻的香味填满了整个味蕾。
顾明筝满怀期待的看着他：“好吃吗？”
“嗯。”
说着他还准备拿第二块，顾明筝把碗端走了，她坏笑道：“要忌口。”
谢砚清无奈地摇了摇头，去门口舀水把手洗了。
灶上的粥快出锅时，厨房内辣子鸡的香味也渐渐淡去。
卓春雪起床看到顾明筝把鸡杀完，连鸡肉粥都已经煮熟时，整个人都懵了，她猛拍了一下脑勺，懊恼道：“小姐，我又起晚了。”
顾明筝笑道：“又没啥事儿，算什么起晚，赶紧去洗漱准备吃早饭了。”
卓春雪抬头看到了屋内的谢砚清，硬着头皮打了个招呼，匆匆忙忙去洗漱。
陶锅中的粥渐渐浓了，里面的米粒都熬成了透明色，顾明筝放了盐，又洒了点香菜下去，才把陶锅端了下来。
鸡油的颜色浸入粥中，整锅粥的颜色都有些微黄，里面也没有多余的香料，但鲜香味十足。
虽然不能多吃辣子鸡，但这鸡肉粥谢砚清不用顾忌了，喝了一碗又盛一碗，吃得心满意足。
顾明筝也好久没喝粥了，这突然煮一次，她也吃得津津有味。
昨晚方锦的汤药对卓春雪很管用，她肚子不胀了，起来时还有些饿。
满满的一陶锅粥，三个人吃得干干净净。
等她们放下碗，天已经亮了。
谢砚清突然回神，匆匆忙忙走了。
送走了谢砚清，顾明筝询问卓春雪：“辣子鸡吃吗？”
卓春雪面露不解，顾明筝笑道：“煮粥只用了半只鸡，另外半只我做成辣子鸡了，很好吃。”
她话落一手端着陶锅，一手牵着卓春雪就朝厨房走去。
辣子鸡还是温热的，顾明筝放下陶锅拿了两双筷子过来。
“你尝尝。”
卓春雪看着那红彤彤的辣椒段，惊得合不拢嘴。
“小姐，这不会很辣吗？”
顾明筝笑了笑：“你尝嘛。”
卓春雪小心翼翼的夹了一块喂入嘴中，片刻后瞪大了眼睛：“小姐，不是很辣哎！”
顾明筝继续吃了几块，她便放下筷子去处理那些鸡肝鸡胗了。
鸡内脏虽少，但酸辣鸡杂可是非常下饭的。
家中没有酸萝卜，她还得去集市上逛逛，买点回来。
前几日泡着的那一个半猪头也可以拿出来挂着了，剩下不少盐水，顾明筝想着可以泡几块咸豆腐做干菜。
上次去周边这个小集市上没有看到卖豆腐的，顾明筝还得去一趟城里。
谢砚清回去时，正撞见徐嬷嬷来开院门。
看到谢砚清在门外，徐嬷嬷愣住了。
“公子，您出去散步了？”
“嗯。”谢砚清点了点头，抬脚进了院门，错身的瞬间，徐嬷嬷嗅了嗅鼻子，她怎么闻到了一股鸡肉的香味？
肯定是隔壁的顾明筝又熬了鸡肉粥。
徐嬷嬷恍惚的片刻，谢砚清已经走远了，她探出头往外看了一眼，恰好看到顾明筝和卓春雪出门。
“顾娘子，你们要出门呀？”
听到徐嬷嬷的声音，顾明筝回头应道：“我和春雪去趟集市，一会儿就回来。”
看着俩人手挽手走远，徐嬷嬷自顾自感叹，还是年轻好。
走出巷子穿过园林，便能听到哗啦啦的流水声，再穿过长桥往前走一段，那便人家聚集，鸡鸣狗叫小孩吵闹、还有走街串巷货郎叫卖声不断，和桥那头的静形成了鲜明的对比。